OuvertLe Saint Julien
310 Rte des Lacs, 40170 Saint-Julien-en-Born, France
Menu & Spécialités
Magret de Canard
Café Gourmand
Crème Brulée
Salade Landaise
Cotelette D Agneau
L’Auberge du Born, située au coeur de Saint-Julien-en-Born, est un restaurant charmant et accueillant. Le cadre typiquement landais avec salle à colombages et terrasse ombragée fait toute la différence. Depuis juin 2022, le restaurant a changé de propriétaire. Une nouvelle carte et un chef passionné apportent une touche rafraîchissante. Chaque plat est préparé avec des produits frais, garantissant une cuisine gourmande et traditionnelle.
Nichée dans un grand parc à Saint-Julien-en-Born, L’Auberge du Born s’inscrit dans la tradition culinaire locale. Le restaurant a évolué depuis le changement de propriétaire. La salle à manger combine charme et confort. La terrasse, ombragée, invite à la détente et à la convivialité. La localisation est idéale pour ceux qui apprécient la nature. C'est l'endroit parfait pour un repas paisible ou un moment entre amis. L'engagement envers des produits de qualité est visible dans chaque assiette. Le chef met un point d'honneur à élaborer des plats qui célèbrent le terroir. La carte change chaque mois pour garantir la fraîcheur et la saisonnalité. Plats emblématiques incluent le magret de canard et les profiteroles. Ces choix alternent régulièrement pour plaire à tous les palais. Les visiteurs peuvent aussi profiter d'un service attentionné, prêt à recommander les plats spéciaux. Récemment, la réputation de l'auberge a fortement augmenté. Les clients reviennent pour la cuisine, l'accueil et l'atmosphère détendue. Les repas de midi à prix abordable ajoutent une raison supplémentaire de s'arrêter ici. L'Auberge du Born est rapidement devenue un incontournable du secteur.
Téléphone: +33 5 58 42 52 03
L’Auberge du Born, c'est un vrai régal pour les amateurs de cuisine française. Avec sa clientèle diversifiée, le restaurant attire familles, amis et touristes. Le cadre est paisible, idéal pour se détendre saine. La formule du midi à 16,90€ est une aubaine. Le menu est diversifié et change chaque mois. Déguster un magret de canard parfaitement cuit ou une belle salade landaise constitue un vrai plaisir.
Les convives peuvent aussi savourer un café gourmand ou une crème brûlée maison. Les portions sont généralement généreuses, mais quelques plats peuvent sembler légers, selon les appétits. C’est quand même une opportunité d’essayer plusieurs desserts, tel que le tiramisu ou les profiteroles à la chocolatie. Le décor est chaleureux, avec des poutres apparentes et un ambiance romantique à la terrasse. Pour le souper, une réservation est conseillée، ce qui assure une soirée agréable. La convivialité y ajoute une touche spéciale. Chaque visite est une invitation à l'exploration culinaire.
Le restaurant propose aussi une belle sélection de bières et de vins. Cela témoigne de l'attention portée à l'expérience culinaire. Le service est empathique et attentif, ce qui rend chaque repas mémorable. En été, le cadre extérieur est particulièrement apprécié. Pour ceux qui recherchent des concerts, l’auberge les organise souvent. Une bonne raison de venir ici !
Le cadre pittoresque de L’Auberge du Born est un point fort indéniable. Les clients apprécient particulièrement la terrasse ombragée lors des jours ensoleillés. La qualité des plats, préparés avec des produits frais, est souvent soulignée, surtout le magret de canard.
Les desserts comme le café gourmand et la crème brûlée sont également très appréciés. Le service chaleureux et attentif, ainsi que l'ambiance décontractée, font de chaque repas un moment agréable.
Certaines remarques concernent la taille des portions, jugées parfois insuffisantes pour les gros appétits. Quelques clients souhaitent des assiettes un peu plus généreuses, notamment concernant les desserts.
Lors de périodes de forte affluence, l'attente pour un service peut être plus longue. Les réservations sont recommandées afin d'assurer une bonne expérience de repas, surtout les week-ends.
L’Auberge du Born est ouverte du mardi au dimanche, avec des horaires d'ouverture variés selon le déjeuner et le dîner. Vérifiez les horaires précis avant de planifier une visite.
La carte de L’Auberge du Born offre une cuisine française traditionnelle, simple et gourmande, avec des plats élaborés à partir de produits frais. La carte change tous les mois.
L’Auberge du Born est attentive aux allergies alimentaires. Il est conseillé de prévenir le personnel de vos allergies pour garantir une expérience agréable.
Oui, L’Auberge du Born dispose d'une belle terrasse ombragée, idéale pour profiter de votre repas en pleine nature. C'est un vrai plus pendant les mois plus chauds.
